Memahami Peran Geobacillus Stearothermophilus dalam Validasi Sterilisasi

Dalam dunia mikrobiologi industri, validasi proses sterilisasi panas basah tidak bisa dipisahkan dari penggunaan mikroorganisme spesifik sebagai tolok ukur keberhasilan. Mikroorganisme yang paling umum digunakan adalah Geobacillus stearothermophilus. Bakteri ini dipilih karena sifat termofiliknya yang ekstrem, di mana sporanya mampu…

